Lakowanie to uszczelnianie bruzd zębów trzonowych i przedtrzonowych. Zabieg ten jest wykonywany u dzieci – zaraz po pojawieniu się u nich pierwszych zębów stałych – lub u osób dorosłych, na zębach „mądrości”.
Materiały stosowane do uszczelniania zębów to cieniutkie chemo- lub światłoutwardzalne powłoki, które są nakładane na żujące (poziome) powierzchnie tylnych zębów. Trzonowce mają nieregularne powierzchnie, pokryte zagłębieniami i bruzdami, z tendencją do zatrzymywania szczątków jedzenia, a tym samym rozwoju bakterii. Uszczelniacze wpływają do zagłębień i pokrywają powierzchnię zębów, uniemożliwiając bakteriom rozwój, a co za tym idzie, wywoływanie próchnicy.